Varifrån kommer friterad mat?

Det finns väl i princip ingenting som inte blir godare friterat? Potatis, Kyckling, Broccoli… Man kan lägga nästan vad som helst i fritösen och göra det aptitretande. En personlig favorit är den där kycklingen som brukar finnas i thai-buffén. Magiskt god. …Och lika ohälsosam naturligtvis. Friterad mat absorberar […]