Hur blev första maj arbetarnas dag?

Det mesta som slår igenom här kommer ju i och för sig ifrån USA, men just förstamajfirandet hade man kanske föreställt sig skulle ha sitt ursprung någon annanstans ifrån. Men så är det förstås inte. Arbetarnas största dag kommer även den ifrån samma land som gav oss McDonalds, […]

Hur länge jobbade folk förr?

När man harvar sig igenom sin 40-timmarsvecka på sitt hjärndöda jobb kan man i alla fall glädja sig åt faktumet att de hade det mycket jävligare förr. I Storbritanniens nyligen industrialiserade 1850-tal hade de det t.ex. riktigt ordentligt jävligt. Var man fabriksanställd där och då förväntades man jobba […]

Varifrån kommer friterad mat?

Det finns väl i princip ingenting som inte blir godare friterat? Potatis, Kyckling, Broccoli… Man kan lägga nästan vad som helst i fritösen och göra det aptitretande. En personlig favorit är den där kycklingen som brukar finnas i thai-buffén. Magiskt god. …Och lika ohälsosam naturligtvis. Friterad mat absorberar […]

Hur länge har det funnits tandläkare?

Igår var jag hos tandläkaren med min treåriga son. Jag brukar själv känna viss ågren inför dylika besök, väl medveten om att tandläkaren kommer att gräva i mitt tandkött med där spetsiga metallpinnen med ungefär samma varsamhet som om det gällde att räfsa i morotslandet. Jag ville förstås […]

Hur kom det sig att Hollywood blev filmindustrins huvudstad?

Innan Hollywood sattes på kartan var det faktiskt det inte lika exotiska New Jersey som härbärgerade Amerikas filmproduktion. Det var nämligen där som Thomas Edison bodde. Ni vet samma Thomas Edison som uppfann glödlampan? Under 1900-talets första år registrerade han flera viktiga patent kopplade till tekniken i filmkameror. […]